手工拉麵煮法 尋找手工拉麵資訊的人也對手工拉麵煮法感到興趣，以下是手工拉麵的靠北餐廳情報，真正的拉麵是指捵麵（捵條麵），捵是拉申的意思。因為要把和好的麵團用手拉開，所以麵粉筋度要夠、水量要高、要加鹽、要揉得透醒得久，不然一拉就斷。 良金牧場(中科店)麵食點心 地址：台中市西屯區福林路78號 電話：04-2461-3988 匿名靠北 老口味牛肉麵麵食點心 地址：台中市霧峰區林森路896號 匿名靠北 四海遊龍鍋貼專賣店(大甲)麵食點心 地址：台中市大甲區經國路426號 電話：04-2688-8838 匿名靠北 李肉包麵食點心 地址：台中市西屯區漢口路二段6號 匿名靠北 中臺天下第一粉麵食點心 地址：台中市北區梅亭街253號 本店所提供的麵條是為鹼性食材馬鈴薯所製面條.以大骨熬製的高湯做湯底,有番茄牛肉,紅燒牛肉,麻辣,東北... 匿名靠北 品膳西湖(崇德店)麵食點心 地址：台中市北屯區旅順路二段5號 匿名靠北 雙冬北方小籠湯包麵食點心 地址：台中市大肚區沙田路一段146號 電話：04-2693-8125 匿名靠北 一品香水煎包麵食點心 地址：台中市大甲區育德路58號 電話：04-2688-4998 匿名靠北 阿華麵店麵食點心 地址：台中市南區工學北路200號 電話：04-2261-1573 匿名靠北 肉圓麵食店麵食點心 地址：台中市東區復興路四段187號 電話：04-2218-1499 匿名靠北
