廣東燒鴨食譜
尋找港式燒臘資訊的人也對廣東燒鴨食譜感到興趣，以下是港式燒臘的靠北餐廳情報，評分 4.8 (15) · 24 小時 45 分鐘 · 先煲熱水，淋在鴨皮上面3－ 4 次令鴨皮收縮（鴨腿底部不要灼到熱水） · 上皮水隔水煮至麥芽糖溶化，掃上鴨皮2至4次，每次都要等鴨皮乾了才可以再掃上皮水 · 醃料搽 ...
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