年糕蒸煎
尋找自製炸年糕資訊的人也對年糕蒸煎感到興趣，以下是自製炸年糕的靠北餐廳情報，1.將6吋鋁膜底部搓洞，這樣蒸的時候比較透氣～ · 2.放上蒸粿專用的玻璃紙（pp 紙），再倒入年糕糊 · 3.電鍋外鍋2杯水，蒸至跳起，再悶10分鐘，即可開鍋，年糕用筷子插過去沒有沾黏即是 ...
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