小米酒麴 尋找來義鄉 含酒精飲料資訊的人也對小米酒麴感到興趣，以下是來義鄉 含酒精飲料的靠北餐廳情報，小米酒製作法. 原料比例 新圓糯米5台斤、小米酒麴1粒、發酵桶1個。 製作方法 熟飯攤涼約35度C（溫度太高酒麴無效）加入小米酒麴1粒，拌均放入發酵桶發酵（輕壓 ... 沒有資料唷！
