客家艾粄
尋找花東粽穀客家美食坊資訊的人也對客家艾粄感到興趣,以下是花東粽穀客家美食坊的靠北餐廳情報,艾草,自古在民間即有食用、避邪等用途,清明時節為盛產期,客家人會取艾草製成「艾粄」當作掃墓祭品,所以艾粄又稱「墓粄」。 老一輩的客家人深信,清明前後吃下艾粄, ...
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