天肉部位
尋找台南楊家肉燥飯資訊的人也對天肉部位感到興趣，以下是台南楊家肉燥飯的靠北餐廳情報，「ハラミ」（Harami）跟「サガリ」（Sagari）都是指橫隔膜，前者是橫隔膜後面比較薄的部份，後者是近肋骨那邊較厚的部份。「ハラミ」比「サガリ」油脂的量會較多，味道較濃，「 ...
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