嘉禾高筋麵粉
尋找嘉禾牌麵粉資訊的人也對嘉禾高筋麵粉感到興趣,以下是嘉禾牌麵粉的靠北餐廳情報,硬紅麥磨製而成,蛋白質含量12.5%以上;吸水性、彈性及延展性較高,適用於麵包類的製作。 高筋-蛋白質:12.8%~13.8%;水分:14.0%以下。 用途:各品牌機型麵包機所製作之吐 ...
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