和知軍雄
尋找台北西華飯店- 鮨 小馬資訊的人也對和知軍雄感到興趣,以下是台北西華飯店- 鮨 小馬的靠北餐廳情報,料理長和知軍雄,師承日本東京米其林三星主廚神田裕行,之前在西華飯店的「KOUMA日本料理小馬」掌舵5年。在東允集團的延攬之下,和知軍雄走出飯店體系,重新打造如隱宅 ...
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