台灣黃牛
尋找台灣牛肉資訊的人也對台灣黃牛感到興趣,以下是台灣牛肉的靠北餐廳情報,一般牛群中,繁殖母牛的比例約在40~60%,若以50%來計算,台灣黃牛的4,256頭已經是低於稀有動物的門檻了。但是由於黃雜牛、肉雜牛易被誤認為黃牛,實際的黃牛數目應更少於此數。
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