台南 白斬雞
尋找學甲區 米粉湯資訊的人也對台南 白斬雞感到興趣,以下是學甲區 米粉湯的靠北餐廳情報,4. 關火,絕對不可以打開鍋蓋,續悶20-22分鐘 5. 開蓋,拿筷子戳進雞腿最厚的位置,若仍流出血水,則蓋上鍋蓋再悶2分鐘(不需開火) 6. 取紹興酒及鹽胡椒拌勻加上煮雞湯上的油水約二大湯匙,拌勻後,均勻塗抹全雞 7.
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