台南日曬關廟麵
尋找長昇製麵資訊的人也對台南日曬關廟麵感到興趣,以下是長昇製麵的靠北餐廳情報,認真一甲子的好味道! 製做關廟麵憑的是經驗與手感。 師傅必須視當天的日曬、溫度、濕度,調整水份與麵粉的比例,且依據豐富經驗的手感,拿捏麵條曝曬的乾燥程度, 要 ...
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