台南全雞料理林志昇
尋找甕王雞資訊的人也對台南全雞料理林志昇感到興趣,以下是甕王雞的靠北餐廳情報, 憶起2008年創業台南老屋尚未盛行,「鯨吞燒」老闆林志昇憑直覺租下百年古厝,當時他毫無料理經驗,只是愛吃加上對日本知名燒鳥店「雞繁」的 ... 這也讓林志昇「撩落去」練出俐落刀工,他說:「我們不砍剁雞肉,而是摸熟全雞筋骨順著 ...
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