南港薑母鴨
尋找信義區 羊肉爐資訊的人也對南港薑母鴨感到興趣,以下是信義區 羊肉爐的靠北餐廳情報,薑母鴨是遵循古法,加入珍貴的複方藥材. 搭配飼養120天的紅面番鴨公、老薑及麻油一起燉煮. 並以米酒引出藥材功效,屬性平溫、油而不膩. 是冬令進補必吃的的養生料理.
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