加州捲由來
尋找澄壽司資訊的人也對加州捲由來感到興趣,以下是澄壽司的靠北餐廳情報,較常見的文獻常說加州卷是加州東京會館的一名廚師發明。洛杉磯壽司廚師Ichiro Mashimo,他曾在小東京的東京會館餐廳工作。據此記載,Mashita 在淡季開始用酪梨代替toro ...
山肴鮨 やま き ずし
生魚片、壽司專賣地址:台北市大同區南京西路64巷16-3號
電話:02-2555-5299
我們以傳統江戶前的手法及法式餐酒的概念呈現當地與當令的食材,原料多來自日本,台灣,或世界各地,希望...