剁椒魚頭作法
尋找湖南剁椒館資訊的人也對剁椒魚頭作法感到興趣,以下是湖南剁椒館的靠北餐廳情報,2021年12月9日 — 食材 · 1.將鯛魚片洗凈,除去表面較深紅的部分,因為深紅的肉質較有腥味。 · 2. 用少許鹽和米酒塗抹魚片表面醃漬,薑、蒜切末拌入剁椒中(剁椒本身就有鹹味) ...
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