刺身是什麼
尋找海鱻味刺身壽司屋資訊的人也對刺身是什麼感到興趣,以下是海鱻味刺身壽司屋的靠北餐廳情報,刺身(日语:さしみ;或音譯沙西米),多指生魚片,也叫“鱼生”,但也可用雞肉、馬肉或是任何可以切成 ... 由於刺身是日本料理中最為清淡的菜式,所以在餐中通常為最早的一道菜。以免濃烈味道的菜式會把淡淡的魚鮮味蓋過。而且很多時候刺身亦會與壽司 ...
山肴鮨 やま き ずし
生魚片、壽司專賣地址:台北市大同區南京西路64巷16-3號
電話:02-2555-5299
我們以傳統江戶前的手法及法式餐酒的概念呈現當地與當令的食材,原料多來自日本,台灣,或世界各地,希望...