冠軍滷肉飯老闆黃文聰
尋找北投商圈 焢肉飯資訊的人也對冠軍滷肉飯老闆黃文聰感到興趣,以下是北投商圈 焢肉飯的靠北餐廳情報,黃文聰說,「矮仔財」製作滷肉飯的順序,是要先將豬脖子肉裡瘦肉的部位,又稱「松阪肉」先行取下,製成攤子招牌深受老饕喜愛的「赤肉湯」原料,剩下的脖子肉和肉皮,則先汆 ...
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