低筋麵糰
尋找屹兆莊低筋麵粉資訊的人也對低筋麵糰感到興趣,以下是屹兆莊低筋麵粉的靠北餐廳情報,2. 將低筋、中筋、高筋麵粉各一杯,加入1/3 杯的水各搓揉. 5~10 分鐘,粉跟水完全混和成麵團後(麵團光滑不黏手,沒. 有一塊塊的小顆粒),觀察三種麵團的質感、彈性如何。
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