伊比利豬
尋找華西街 西班牙料理資訊的人也對伊比利豬感到興趣,以下是華西街 西班牙料理的靠北餐廳情報,伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,血緣與野豬相近,經過千年來的混種、地中海獨特氣候與特殊飼養 ...
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