仙草的製作
尋找客家仙草資訊的人也對仙草的製作感到興趣，以下是客家仙草的靠北餐廳情報，1 以機器採收仙草上部枝葉，並進行日光萎凋。 · 2 以切菜機將仙草枝葉裁切小段，以利乾燥。 · 3 將仙草葉乾燥後加溫焙炒，增加風味及茶湯色澤。 · 4 篩出粗長枝葉再粉碎過篩，建議 ...
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