中種菠蘿麵包
尋找湯種菠蘿資訊的人也對中種菠蘿麵包感到興趣,以下是湯種菠蘿的靠北餐廳情報,菠蘿麵包【中種法】 中種麵糰: 【A】:高筋麵粉280g、酵母1 1/2小匙、溫水50㏄、鮮奶130g 【B】:高筋麵粉120g、水50c.c、糖50g、鹽1/2小匙、奶油40g 菠蘿皮材料: 高.
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