上海醬鴨 尋找獅子鄉 上海菜資訊的人也對上海醬鴨感到興趣，以下是獅子鄉 上海菜的靠北餐廳情報，冰糖醬鴨的製作過程繁複耗時，徐莉選用上等的宜蘭櫻桃鴨，先以鹽和酒薄醃去腥，瀝乾後乾煸去油再滷製，淋上以冰糖、八角、桂皮等天然材料調製的百年獨門醬汁熬煮至收乾。 沒有資料唷！
