蜀江宅院-四川烤全魚 酒坊
蜀江宅院-四川烤全魚 酒坊是位於台北市大安區的四川菜，媒體與部落客推薦的菜色有老皮嫩肉、秘製烤魚、茴香牛腩煲、國父紀念館捷運站、蒼蠅頭、聚餐等等，店家資訊如下面列表。
「秘製烤魚」的魚先由孜然等香料經反覆塗抹火烤而成，再添上滷 汁與配料，所以說它不光只是一道菜，更是部賀歲片，紅紅辣辣的 滷汁搭配上周圍的馬鈴薯、豆腐、丸餃、鴨血、紅棗、黑木耳、枸 杞，最後撒上白芝麻綴上大香菜，各方人馬齊聚，場面熱鬧，底火 續燒、香氣齊發。吃火烤的香與滷汁的辣，後勁頗強，此菜一上， 同桌之人均能飽足與滿足。秘製烤魚可不只這樣，依照辣度與素材不 同，有八種不同口味可選，包括：香辣、麻辣、酸菜、泡椒豆豉等， 還有結合了酸甜麻辣於一身的「宜賓怪味」等；魚則有鱸魚、紅魚與 鯛魚可選，因此可創造出24種不同變化。
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電話：no-tel
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營業時間：
尚未提供 -
網址：尚未提供信箱：no-email
蜀江宅院-四川烤全魚 酒坊 地圖資訊
蜀江宅院-四川烤全魚 酒坊 靠北總評分