烹大師涮涮鍋
烹大師涮涮鍋是位於台南市中西區大林商圈的涮涮鍋,媒體與部落客推薦的菜色有海鮮鍋、鮑魚、壽喜燒、梅花豬肉鍋、虱目魚漿、蟹條等等,店家資訊如下面列表。
壹、日式涮涮鍋的由來:系出於中國之料理, 日本國於1948年引進入其國內,並逐漸改良成今日之烹調形式。 貳、日式涮涮鍋之特點:(一)鰹魚湯底 (二)日本薄盬醬油特調醬汁 (三)濃香營養之日本國製造二胡芝麻醬 參、日式涮涮鍋道地之食用方法: (一)請先食用主食肉類,並沾配特調的芝麻醬清淡湯汁可吃出肉質原味。 (二)請將浮於湯面上之油血漬撈置油血漬柸內,以確保日式涮涮鍋之清淡風味。 (三)這時才請食用蔬菜類,並配沾特調之日本薄塩醬油。 (四)將湯汁置於湯碗飲用。 新人類的飲食觀念應該是確保吃出健康-----原味再現-----美味求真-----
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電話:06-214-7747
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營業時間:
星期一:11:00~23:00
星期二:11:00~23:00
星期三:11:00~23:00星期四:11:00~23:00
星期五:11:00~23:00
星期六:11:00~23:00
星期日:11:00~23:00 -
網址:尚未提供信箱:no-email
烹大師涮涮鍋 地圖資訊
烹大師涮涮鍋 靠北總評分