荃壽司

店名：筌壽司割烹. 地址：台北市大安區安和路一段78巷37號. 電話：02 2700 8779. 營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週日公休）.

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筌壽司割烹​是位於TPETaipei City​的日式料理​餐廳。閱讀評論、查看菜單和照片，並線上預訂筌壽司割烹​的座位。

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奢華 Michelin Inspector 魚鮮源自日本九州、東京和北海道，料理長更會依據生魚的特性和處理手法，搭配以赤醋或白醋調和的醋飯。亦可因應客人的喜好和預算，調整壽司和熱菜的比例，讓用餐體驗更完美。

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筌壽司官網fb介紹著~筌師傅曾經於suntory集團服務八年，1999被派往日本東京赤坂，新橋受訓。對於日本的做事，及服務精神有深刻的洗禮。新的筌壽司並為 ...

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這一餐可以說是近期吃到最美味的握壽司入口魚料與醋飯的結合可稱得上完美(野壽司也覺得很好吃但有網友評超爛XD) 阿筌師傅應該也算的是資深料理人了在 ...

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台北市大安區安和路一段78巷37號; 02 2700 8779; 生魚片、壽司. ・休息中・將於21:00 開始營業. 現金. 大安區-日式，14:30-18:00休息. 聲明店家管理權. 合作夥伴.

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評分 5.0 · 平均1,501-2,000元/人 · 壽司羊 · 台北美食【筌壽司割烹】2022年米其林入選餐廳／讓人驚豔的完美醋飯，迄今為止最美味的竹筴魚，好吃的秋刀魚與黑鮪魚中腹，下次一定要來試試看全握壽司。

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台北市大安區安和路一段78巷37號, Taipei, Taiwan 106. Sushi Restaurant•1,161 posts. $$$$. +886 2 2700 8779. TopRecentIn the area. Photo by @mabelxueeee in 筌 ...

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[午餐食記] 台北大安－筌壽司 ... 照片記錄：午餐Omakase 4,000+Coedo啤酒250。 當日魚料特愛竹筴，緊實且不失肥腴感，紫海膽品質~亦是味美，. 醋飯頗有粒感，印象 ...

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筌壽司割烹| 台北米其林指南餐盤推薦| Chuan Sushi Kapou | Michelin Plate | Omakase Highlight Moment: 12:24 炭燒蛇腹00:00 筌壽司割烹/Chuan ...

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炭炙生魚握壽司出現了#炭炙和噴槍到底哪裡不同日本通對噴槍大火燒烤的生魚片嗤之以鼻，認定煤炭燒炙才是正宗手法，但當我進一步詢問他，在台灣有炭炙生魚 ...

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筌壽司的大刀切黑鮪魚肚—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家我沒在日本料理店看過那麼長的刀，連柄超過50公分。 除了大刀，大塊黑鮪魚肚，以及那塊搶眼的黑石 ...

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香箱蟹白子九繪(クエ/ kue） 章魚柔煮春子鯛握生筋子煙薰鰆魚握鮟鱇魚肝縞鰺握寒鰤握尖梭魚（カマス）佐醋飯鯖魚握烤鮪大腹(奄美大島) 鮪大腹握(奄美 ...

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天本壽司的師傅以高超的刀工處理頂級黑鮪魚，每一片鮪魚都是工藝之作，帶來視覺與味覺的雙重享受！ #天本壽司#黑鮪魚#日本料理#師傅刀工#極致鮪魚#AmamotoSushi ...

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跟誰吃挺重要。 安靜 好吃#荃壽司#大安區壽司#日式壽司#無菜單料理.

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筌壽司割烹| 台北米其林指南餐盤推薦| Chuan Sushi Kapou | Michelin Plate | Omakase. 這裡沒有美食There is no spoon · 10:16 · Kaohsiung Nibbon Christmas Dinner ...

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今天要介紹的是位於淡水巷弄內的「覓壽司」 推出一些新的商業午餐菜單其中有著一道很神奇的料理就是「干貝雞魚味增烏龍麵」 就讓我邊吃邊跟大家介紹 ...

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玩筌美食 · 玩筌美食：隱咖哩咖哩海老沾麵 · 玩筌美食：我到蘇澳港必吃的無名蝦餅 · 玩筌美食：內湖巷弄內的日式美食！百魚鮮食屋！ · 【玩筌美食】覓壽司干貝雞魚味增烏龍麵 · 【玩 ...

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筌壽司割烹| 台北米其林指南餐盤推薦| Chuan Sushi Kapou | Michelin Plate | Omakase. 這裡沒有美食There is no spoon•791 views · 7:38.

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