藍色乳酪
尋找逢甲小辣椒資訊的人也對藍色乳酪感到興趣,以下是逢甲小辣椒的靠北餐廳情報,藍乳酪(Blue cheese)又稱藍紋乾酪、藍芝士、藍起司,是乾酪的一種,特點是以青黴菌發酵而成,使其表面有一些藍色的斑紋。 藍乾酪因為青黴菌發酵的作用,味道偏鹹,除了 ...
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