RAW
RAW是位於台北市中山區的其他異國料理，媒體與部落客推薦的菜色有鱈魚、蝦、手工裸麥麵包、菇、牛、白花椰、焦味噌、蘆筍、伯爵蘑菇湯、裸麥麵包、粉紅香檳、中卷、番紅花、蛤、胭脂椒等等，店家資訊如下面列表。
2019米其林指南的觀點角度2星米其林 - 廚師江振誠憑著新加坡André打響名堂後，於2014年回歸出生地開設了這家餐廳。其內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，叫人難以將目光從中轉移，然而食物應獲得同等的注目──九道菜的套餐展示一系列具創意的菜餚，擺盤精緻現代，呈現豐富的味道與質感，部分菜式更滲入了臺灣小吃元素。唯要從網上系統成功訂位，讀者還真需要多一點戞性。
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電話：02-8501-5800
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營業時間：
尚未提供 -
網址：尚未提供信箱：no-email
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