咩 灣裡羊肉

「冬天到了，想讓客人吃一碗羊肉湯，讓身體暖和些。」半世紀前， 羊泉爺爺因為這個簡單的理由，開始了灣裡羊肉店的故事。為了讓全 台大眾都能品嚐到羊泉爺爺的美味好手藝，也讓在外的遊子能一解嘴 饞與鄉愁，【咩 羊泉羊肉爐】在網路上也提供宅配服務。「羊泉羊肉 爐」採用當日現宰無騷味的嚴選台灣本土山羊新鮮溫體肉製作、絕不 使用冷凍羊肉，純手工帶皮肉切的繁雜過程，精粹嚴選最佳部位的肉 質，因此每一頭羊僅能做出14盒宅配羊肉爐，湯底部分則採用全羊慢 火長時間熬煮，深厚的熬湯功夫造就與眾不同的好美味。