Roy's Food Lab

2020年4月1日 — Roy的料理就跟他的個性一樣，穩重而認真。合口味了，就放一百八十個心的來店裡吃好吃飽。數不清的N訪，已經寫不出分享文了，只有酒足飯飽好滿意的食路 ...

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2016年10月4日 — 夢想成為料理人的Roy，拋下高薪工作遠赴義大利學廚，歸國後在自宅打造一座彷如城市雨林的私廚天地。尋來當季食材，淬鍊美味，創作一道道令人目不暇給 ...

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2016年7月2日 — 前幾個月發現這間位在永和區民宅內的私廚料理注意到六月份菜單內容幾乎都是我喜歡的菜立刻和朋友相約前往用餐，但不巧訂到七月初的位子幸好主廚Roy ...

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Roy表示，由於自己並非正統餐飲科出身，人脈與知名度差了其他師傅一截，只好先以類似「型男主廚到你家」的方式，直接到顧客家裡為他們料理，再逐步打造小型私廚空間Roy's ...

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2020年2月22日 — 雖然Roy的義大利麵每一道都好好吃，但今天的千層麵絕對是他的代表作！ DSC06841 餡料裡滿滿蕈菇與龍蝦肉醬，鮮到有在品嘗港式蝦餃的錯覺， 麵皮柔軟仍有咬 ...

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2017年4月2日 — Roy's Food Lab 羅義廚房--老饕朋友們好吃道相報很久的私廚餐廳，總算跟上餐會。當晚主題「雙雞對決」趴，主廚Roy端出法國Sasso雞PK 台灣野飼崎雞， ...

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於新北市永和區成立，命名為Roy's Food Lab，是一家小巧的私廚，提供完全預約制的體驗式套餐料理。 最新消息. 本餐廳已於2023年一月份搬遷至市政府松 ...

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2017年1月24日 — 為了幫兩位舅子慶生海媽預訂了評價不錯的羅義生活 (新北市永和區得和路13巷2弄2號) _DSF1197. 屬於預約制的私廚我們提早到廚房還在忙就先四處拍拍照

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位於新北市永和區得和路小巷中的Roy's Food Lab ，已是小編第二次造訪，這次是衝著這個月限定的招牌主菜「#香煎龍虎斑魚排特餐」！以前都以為這尾魚要嘛只能做清蒸， ...

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2019年7月10日 — 酥皮雞卷多汁味濃好吃不在話下， Roy找來義大利夏季松露點綴，清爽香氣介於堅果與蕈類之間，是滿開心的新體驗。

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