有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋
有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋是位於台中市南屯區的其他日式料理,媒體與部落客推薦的菜色有啤酒、焗烤扇貝、鹽烤草蝦、泡菜餃子、鮭魚味噌湯、起司餃子、炸起司竹輪、秋葵豆腐、日式野菜、海味煎餃、牛筋豆腐煮、海味餃子、炙鮭魚沙拉、腐皮玉子、日本限定汽水等等,店家資訊如下面列表。
道地日式的「煎餃居酒屋」,由日本原汁原味搬到台中公益路二段 上--【有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋】打破台灣人對於「餃子」 是主食的概念,更讓餃子躍升居酒屋重要的靈魂人物!熱愛京阪旅 遊的經營者,發現在當地煎餃居酒屋是由來已久的飲食傳統,有別 於台灣把「煎餃」和「居酒屋」分開,日本人將煎餃視為下酒菜, 一口一個小巧酥脆再佐上清酒或啤酒,好友、同事們邊吃邊聊, 就是人生莫大的放鬆享受。而日式煎餃最重要、也是最美味的部 份,就是這餃子背面的脆皮--下鍋時必須加入特別調製的麵粉 水,在達到最佳火候的剎那間將餃子完整鏟起,才能保有金黃耀眼 的外觀,及卡滋卡滋薄脆口感,讓人一個接一個塞進嘴裡,欲罷不能!
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電話:04-2254-3898
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營業時間:
星期一:未設定
星期二:17:30~23:00
星期三:17:30~23:00星期四:17:30~23:00
星期五:17:30~23:00
星期六:17:30~23:00
星期日:17:30~23:00 -
網址:尚未提供信箱:no-email
有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋 地圖資訊
有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋 靠北總評分