日本の風味筆柿餅(筆柿乾)

筆柿 原生產地是日本，台灣主要產區在台中縣石岡鄉、潭子鄉，又稱「蜜柿」；果形成筆形狀，顏色未成熟呈青綠色，成熟呈橙紅色，長約 8~10 公分。 產期：12月初至翌年的1月中。 ★商品規格 石柿、牛心柿、筆柿，在工作人員全心呵護與照顧下，做成的柿餅都很好吃， 但為避免價格混亂，味衛佳的柿餅賣價每盒統一，只是，依品種不同，盒內所裝的顆數多寡也有不同。