澎湖郭家賜福牡蠣

郭家賜福，淨海養殖老實蚵。父親養的鮮蚵是老實的。小時候，我總是聽父親說：「一定要幫牡蠣洗過再出貨！」看著每個客人滿意的笑容，我終於明白父親的老實蚵，其實只是要對得起自己的心而已。而為了要讓我們的牡蠣更透明，我們還取得優鮮水產品認證，更增加出貨前的生產履歷，讓每一批牡蠣都有自己的身分證。我們是老實蚵，我們是郭家賜福牡蠣。