魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店)
魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店)是位於台北市大安區的涮涮鍋,媒體與部落客推薦的菜色有雜炊、手工魚餃、雪花豬肉鍋、古早味花生豆花、美國和牛10A紐約客、手工花枝蝦丸、海龍王豪華海鮮總匯等等,店家資訊如下面列表。
從湯頭、醬料、菜盤到各種食材都很用心,「湯頭」不放味精,而是採以昆布及柴魚慢熬出好滋味;蘿蔔泥自己費心製作,也選用三星蔥來增添醬料風味;「菜盤」相當豐盛,有番茄、高麗菜、金針菇、青江菜跟餃類等多達12種,其中「高麗菜」來自梨山,去梗後吃起來相當鮮甜;「蝦餃跟蛋餃」以手工製作,蛋餃皮以純蛋製作,久煮不易破,還有濃濃蛋香味;還有「手工福袋」以豆皮包裹住蝦漿、花枝漿、蝦仁跟花枝塊,吃起來相當鮮美;另外還有從日本進口的「三角野菜豆腐」跟「炸甘貝」,在外面相當少見且口感相當特殊。
-
電話:no-tel
-
營業時間:
星期一:11:30~15:00 17:00~23:00
星期二:11:30~15:00 17:00~23:00
星期三:11:30~15:00 17:00~23:00星期四:11:30~15:00 17:00~23:00
星期五:11:30~15:00 17:00~23:00
星期六:11:30~15:00 17:00~23:00
星期日:11:30~15:00 17:00~23:00 -
網址:尚未提供信箱:no-email
魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 地圖資訊
魚歌燈火精緻健康鍋(延吉店) 靠北總評分