菓實日
菓實日是位於臺灣的甜點、蛋糕,媒體與部落客推薦的菜色有鐵花窗國王派、開心果長假磅蛋糕、德蓮綜合禮盒、無花果德蓮、經典麗露、烏龍德蓮、荔枝德蓮、洛神花愛心餅乾、草莓小棒蛋糕等等,店家資訊如下面列表。
從台大心理系畢業之後,放棄與其他同輩同學一樣走精神治療的志 業。因為堅持想做撫慰人心的甜食,從學徒到法式甜點店的洗禮,真 正成為甜點師之後,才體會到工作時並沒有選擇材料的自由。所以我 們最初在老萬華選了一個40年老公寓當工作室,做一些不太亮眼的點 心,雖然如此,不過換到的是自由,對於這些點心口味堅持的自由, 選用優質材料的自由,堅持好吃但費時繁複工法的自由,就如我們所 期許的,這些點心味道豐富,層次分明。
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電話:02-2651-8857地址:台灣
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營業時間:
尚未提供 -
網址:尚未提供信箱:no-email
菓實日 地圖資訊
菓實日 靠北總評分