紅麻辣老鍋
紅麻辣老鍋是位於台北市大安區臨江的麻辣火鍋,媒體與部落客推薦的菜色有麻辣鍋、鴨血、松阪豬、讚岐烏龍麵、凍豆腐、娃娃菜、寬冬粉、手工牛肉丸、滷牛筋、茼蒿、無骨牛、豆包等等,店家資訊如下面列表。
位於延吉街的【紅麻辣老鍋】,因為正宗的四川湯底食譜而大獲好 評,使用老母雞、牛大骨以及中藥材做為湯底,有黨蔘、枸杞、當 歸、良薑、黃薑、白豆蔻、草果、紅棗等26種中藥藥材,精心煉 油、熬煮10小時以上,做為紅、白兩鍋湯底,所以就連紅鍋湯汁也 能滑順入口,讓挑剔的每一張嘴,都能享用溫和、香醇的滋味。 紅湯湯底並加上師傅自製高粱泡椒、大紅袍、四川青花椒、郫縣豆 瓣醬及獨家秘方,不但展現了四川火鍋道地的麻味,更是將辣度完 美調整到恰恰好的程度,許多饕客都大為稱讚,香而不油的紅湯直 接喝也非常美味,不會刺激腸胃。店家並顧及所有客人的口味,就 連蒜苗、酸菜片等鍋底食材都能加點。
-
電話:02-2755-7722
-
營業時間:
星期一:00:00~03:00 17:30~24:00
星期二:00:00~03:00 17:30~24:00
星期三:00:00~03:00 17:30~24:00星期四:00:00~03:00 17:30~24:00
星期五:00:00~03:00 17:30~24:00
星期六:00:00~03:00 17:30~24:00
星期日:00:00~03:00 17:30~24:00 -
網址:尚未提供信箱:no-email
紅麻辣老鍋 地圖資訊
紅麻辣老鍋 靠北總評分