蚵仔煎特色介紹 尋找台灣 蚵仔煎資訊的人也對蚵仔煎特色介紹感到興趣,以下是台灣 蚵仔煎的靠北餐廳情報,2018年9月21日 — 中部蚵仔煎的特色之一,是青菜常使用當地盛產的空心菜,還會在粉漿中加入韭菜增添香氣;北部和南部用的則是小白菜,而南部更會放大量的豆芽菜。 沒有資料唷!