刺蔥醬 尋找山上區 亞洲料理資訊的人也對刺蔥醬感到興趣，以下是山上區 亞洲料理的靠北餐廳情報，刺蔥不是蔥喔，它的學名是食茱萸，台語也稱它紅刺蔥，是台灣原生的芸香科香料植物。從樹幹、枝、葉全株都有刺，採摘的時候要非常小心。原住民常在料理時用來增香去腥提味。 沒有資料唷！
