茶鄉桂花農園
茶鄉桂花農園是位於新北市石碇區的景觀餐廳,媒體與部落客推薦的菜色有桂花糖藕、桂花蜜糖藕、桂花香蹄、桂花饅頭、桂花香溶棒、桂花蜜蕃茄、桂花醉雞等等,店家資訊如下面列表。
石碇早期因烘茶之需造就桂花產業之蓬勃、約民國二零年代及大量種植桂樹、尤以桂花農園境內最盛每到中秋過後只見村內不分男女老幼穿梭桂花林間各個小心翼翼地運用敏捷的雙手採摘桂花、為的就是挹取這一把清香。 然歲月荏苒、社會型態變遷、村內人口不斷外流、茶產業日漸式微昔日採花盛況已不復見、唯一不變的老欉桂樹依舊隨風飄香、點點金黃猶如繁星滿樹、薰人欲醉。 鑒於桂花產業之傳承及發揚先祖當年引以為傲的桂花文化、藉以延續百年桂花的新生命、園主除了承襲傳統桂花茶葉製作外、並將桂花從原本烘茶的配角轉換成入菜的主角,希望用最本土的植物、、找到最恆久的生機、企圖喚起更多遊客對石碇桂花的認識。
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電話:02-2663-4011
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營業時間:
星期一:未設定
星期二:10:30~20:00
星期三:10:30~20:00星期四:10:30~20:00
星期五:10:30~20:00
星期六:10:30~21:00
星期日:10:30~21:00 -
網址:尚未提供信箱:no-email
茶鄉桂花農園 地圖資訊
茶鄉桂花農園 靠北總評分