廣聯西點麵包店
廣聯西點麵包店是位於台北市大安區師大商圈的西點烘焙、麵包,媒體與部落客推薦的菜色有鳳梨酥、牛軋糖、沙其瑪等等,店家資訊如下面列表。
小時聽看著巨大的背影在桌旁搓揉麵糰的師傅碎碎念著:"這行很苦 的,苦都是因為這些食物一定要有程序、有些味道一定要等待,你越 尊重、了解它們就是會不一樣!跟你說喔~看那些很香很快的東西,我 就覺得怕怕的,這能給阿嬤吃嗎?.......我這麼呆你不能像我一樣呀!" 他看著我慈祥的笑著一直笑看你也聽不懂呀!28年了,他的落伍讓 他躲過食安問題,也因這份愛家及尊重食材的精神讓古早廣式月餅的 製程、50~60年代的烘焙食品得以保存進而孕育出他20年的牛軋糖。 很快的落伍傳承到那笨小孩上,泰順市場就是他的寶庫,上一代的厚 愛讓他安心的創作養身概念的麵包。
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電話:02-2362-9337
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營業時間:
尚未提供 -
網址:尚未提供信箱:no-email
廣聯西點麵包店 地圖資訊
廣聯西點麵包店 靠北總評分